Архив за месяц: Июнь 2011

Пирог с вишней/ Gâteau aux griottes от Ecole Lenôtre

Молотый миндаль, немного картофельного крахмала и много-много пропитки с "Cointreau". А вот вишни очень мало!

Рубрика: Sin categoría | Метки: | 5 комментариев

Пиренейская туньоль/ Tougnole des Pyrénées от Gaston Lenôtre

Еще один региональный хлеб. И как он пахнет!

Рубрика: Sin categoría | Метки: , | 4 комментария

Крестьянский белый хлеб/ Bauernweissbrot от Franz Josef Steffen

Рубрика: Sin categoría | Метки: | 4 комментария

Хлеб формовой/ Pain de mie от Gaston Lenôtre

Без рецепта.

Рубрика: Sin categoría | Метки: , | 3 комментария

Кофейный кекс/ Cake au café от Ecole Lenôtre

Рецепт для любителей сладко-кофейного…

Рубрика: Sin categoría | Метки: | 6 комментариев